整个餐期宋子祺都在角落忙自己的事,由阿强师傅控单,另外炉台还有小丁师傅和阿郑师傅。这两个师傅,易喜b较不熟,就是会打招呼,但没有认真聊过。虽然说平日的餐期不忙,但是她和陈建群也没有很闲,只是b较不手忙脚乱而已。她和陈建群除了准备材料以外,一起顾一个煎台,炸炉和微波炉。如果有人点烧r0U饭,就要煎r0U片;或是已经烫过的蔬菜要在煎台上复热;或着炒台有些材料要过油,陈建群就会帮忙先过油。像这种b较闲的平日餐期,就是很好的机会,把自己的动作练流畅。

    厨房是细细长条的,菜口在最右边,做好的菜就要往菜口送。易喜和陈建群工作的空间大概一坪大,走道应该只有一公尺宽,忙起来时,两个人要错身而过,而不撞到,都是一种默契。最近易喜觉得默契愈来愈好,有时觉得像和他跳一场互相闪避的双人舞。

    餐期快过完时,小丁师傅在煮今日的员工餐。宋子祺就开始把他准备好的材料开始加热。「易喜去叫罗仲锡把那三支酒开好拿过来,陈建群过来看我做。」他吩咐着。易喜也很想看宋子祺做菜,她只想快去快回。

    今天罗仲锡没在吧台里,而是在办公室。他有一台自己的笔电,正专注得打着表单之类的东西。

    「哈罗!」易喜敲敲办公室的门。「宋师傅叫我来拿酒。」

    「进来。」罗仲锡说。其实办公是蛮小的,一张书桌两张椅子外,没甚麽空间了。易喜一进来,还天真得找酒在哪里,一眼望去,并没有在桌上。罗仲锡将椅子往後滑,顺手就将门关上了。

    「g嘛关门啦!」易喜有一种不妙的预感。他搂住她的腰,顺势让她坐在腿上。易喜试图挣扎:「正在上班,而且师傅他们等着。」

    「亲一下就放开你。」他轻轻得压着她的後脑勺,让他们额头碰着而额头。「今天我要回家,趁现在亲热一下。」他的声音沉沉的,很好听。易喜觉得一GU暖暖的热气拂在她脸上

    「本来就该回家了。」她低低呢喃,想一想,假日都黏在一起。他的鼻尖碰碰她的鼻尖,热热的嘴唇厮磨着她的嘴唇,鼻腔里都是他淡淡的烟味。轻轻的一吻不是特别激情,可是易喜的心理甜甜的,满满的。

    他真的只亲了一下,就说:「酒在吧台,我们一起去拿。」他放开她,冷空气灌进两人间,易喜还沉浸在刚才的氛围,瞬间有点失落。

    罗仲锡早就将酒准备好了,三枝酒已经打开,放在吧台醒酒。他算一下厨房的人数,抓了八支杯子放在托盘上。他闻了一下这三支酒,又拿了醒酒瓶。东西蛮多的,分了两个圆托盘放,易喜想帮忙拿,用两只手端起托盘,酒杯摇摇晃晃,发出恐怖得碰撞声。罗仲锡有点讶异:「你不会端圆托?」不过他马上又露出明白的表情。「我来端,下次我教你。」罗仲锡右手端着三瓶酒加一个醒酒瓶,左手端八个杯子。端得非常稳当,走起来都没有碰撞声,而且有一种自信的帅气感。「这也太厉害了。」易喜好崇拜。

    「这很基本。」他不觉得怎样,这也是他吃饭技能之一。以前升学主义的父母,常常会说:书读不好以後给人单盘子去。其实那是没端过,才会觉得简单,认真说起来,也是不容易的技能。

    两人走进厨房,宋子祺正煎着牛排,锅里滋滋作响,整个r0U香味充满全部厨房。他回头瞧了一眼,看罗仲锡一人拿这麽多杯子,就笑说:「这麽舍不得,连端东西都舍不得给人家端。」易喜只能满脸通红,而陈建群站在一旁看这三人的反应,他绝对相信易喜和罗仲锡有鬼。

    「有人不会端圆托,杯子很贵,破了又要算损耗。」罗仲锡倒是轻描淡写。

    那天陈先生要求的是四道,宋子祺准备前菜,沙拉,牛排,甜点。

    前菜有三小点:凤梨鸭x,薄荷冰镇番茄和蜜瓜帕马火腿。他用一个白长平盘摆放,薄荷冰镇番茄有点汁Ye,所以放在小汤匙上。鸭x卷着凤梨,帕玛火腿卷着蜜瓜,模样JiNg致。

    沙拉是简单的萝蔓佐蜂蜜芥末酱,上面洒帕玛森。食材都已经在盆子里拌好,陈建群用一个直径八公分的铁圈将生菜堆起来,生菜就整齐得,圆圆得站在盘子里。

    牛排没有带酱汁,就是香料海盐放在一旁,还有煎得焦香的马铃薯块。甜点是烤西洋梨,酸N油与crumble。烤西洋梨用一个很可Ai的单柄烤盅装着,烤盅再放在圆盘上,crumble放旁边,酸N油用两根汤匙整成椭圆形。